Weihnachten im Hotel Alpenland
Dec
24
7:00 PM19:00

Weihnachten im Hotel Alpenland

Gerne verwöhnen wir unsere Gäste am Heiligabend mit einem feinen Weihnachtsmenü (CHF 89 / Person und CHF 42 / Kind bis 12 Jahre)

Amuse Bouche
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Saanenländer Kalbstatar mit Kaffir-Limette und Chicorée
Glasierter Chicorée mit Kaffir-Limette und Peterli-Couscous
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Karibische Hummer-Bisque mit Zitronengras und Mango
Lauener Steinpilz-Cappuccino mit Marroni-Schaum
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Simmentaler Rindsfilet Wellington, am Tisch tranchiert, mit Cranberry-Jus,
Baby-Rüebli aus Daniel von Siebenthal’s Garten in Gstaad und getrüffeltem Kartoffelstock
Sellerie Wellington, am Tisch tranchiert, mit Cranberry-Jus,
Baby-Rüebli aus Daniel von Siebenthal’s Garten in Gstaad und getrüffeltem Kartoffelstock
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Karamell-Mousse mit konfierten Clementinen und Lebkuchen-Espuma
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Friandises

Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter +41 33 765 55 66 oder hotel@alpenland.ch!

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Silvester im Hotel Alpenland
Dec
31
to Jan 1

Silvester im Hotel Alpenland

Zum Abschluss des Jahres laden das Hotel Alpenland gemeinsam mit Zauberkünstler Jan Imhof zu einem magischen Silvesterabend. Unser Saunabereich wird zu einem kleinen Theater umgebaut, in welchem Jan Imhof seine exquisite Close-up Show zeigen wird. Erleben Sie zwischen unserem fein abgestimmten 5-Gang-Menü wie Münzen fliegen lernen, Zufälle geplant sind, Gedanken gelesen werden und Katzen paradox erscheinen. Diese und weitere unmögliche Erlebnisse garantieren ein letztes, grosses Staunen im ereignisreichen 2024 (CHF 160 / Person und CHF 96 / Kind bis 12 Jahre).

Aperitif Plättli mit Schweizer Schaumwein
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Saanenländer Kalbscarpaccio mit Yuzu-Vinaigrette und Peperoni-Chutney
Portobello Chamignons Carpaccio mit Yuzu-Vinaigrette und Peperoni-Chutney
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Karamellisierte Zwiebeln, konfierter Lime und Alpkäse-Espuma
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Sautierter Lago Maggiore Zander mit Ur-Rüebli und Clementinen-Beurre blanc
Geschmorte Ur-Rüebli mit konfiertem Lauch und Clementinen-Beurre blanc
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Zweierlei vom Simmentaler Rind mit Masala-Jus, Kürbis und Kartoffel-Soufflé
Carnaroli Risotto mit sautierten Randen, Curry-Schaum, Lenker Bleu und gerösteten Haselnüssen
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Käse-Parfait von der Bio-Molkerei Les Moulins mit Ruchbrot-Espuma und Birne


Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter +41 33 765 55 66, über unser Reservationstool oder hotel@alpenland.ch!

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Vollmond-Wanderung mit Fondue
Jan
13
6:00 PM18:00

Vollmond-Wanderung mit Fondue

Gemütlich bei Vollmond und unter klarem Sternen-Himmel ein Fondue geniessen?
Mit dem Hotel Alpenland Vollmond-Fondue entdecken Sie nach einer kurzen Wanderung auf eigene Faust die schönsten Vollmond-Aussichtspunkte des Lauenentals. Dank dem «Fondue To Go-Rucksack» gibt es feinstes Käsefondue in völliger Ruhe und vor einer atemberaubenden Bergkulisse.

Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter +41 33 765 55 66 oder hotel@alpenland.ch!

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Jan
23
8:00 PM20:00

Lesung Literarischer Herbst Gstaad: Ueli Mäder

Feine literarische Kost steht bei den exklusiven Lesungen im Hotel Alpenland auf dem Programm. Ausgewählte Schweizer Bestsellerautoren entführen Sie in die Welt ihrer phantastischen Geschichten und Erzählungen.

Am Donnerstag-Abend, 23. Januar 2025 liest Ueli Mäder aus seinem Buch “Mein Bruder Marco”, in Kooperation mti dem Literarischen Herbst Gstaad, moderiert von Leonora Schulthess.

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Vollmond-Wanderung mit Fondue
Feb
12
6:00 PM18:00

Vollmond-Wanderung mit Fondue

Gemütlich bei Vollmond und unter klarem Sternen-Himmel ein Fondue geniessen?
Mit dem Hotel Alpenland Vollmond-Fondue entdecken Sie nach einer kurzen Wanderung auf eigene Faust die schönsten Vollmond-Aussichtspunkte des Lauenentals. Dank dem «Fondue To Go-Rucksack» gibt es feinstes Käsefondue in völliger Ruhe und vor einer atemberaubenden Bergkulisse.

Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter +41 33 765 55 66 oder hotel@alpenland.ch!

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Vollmond-Wanderung mit Fondue
Mar
14
6:00 PM18:00

Vollmond-Wanderung mit Fondue

Gemütlich bei Vollmond und unter klarem Sternen-Himmel ein Fondue geniessen?
Mit dem Hotel Alpenland Vollmond-Fondue entdecken Sie nach einer kurzen Wanderung auf eigene Faust die schönsten Vollmond-Aussichtspunkte des Lauenentals. Dank dem «Fondue To Go-Rucksack» gibt es feinstes Käsefondue in völliger Ruhe und vor einer atemberaubenden Bergkulisse.

Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter +41 33 765 55 66 oder hotel@alpenland.ch!

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Lesung Literarischer Herbst Gstaad: Tanja Miljanovic
Mar
16
11:00 AM11:00

Lesung Literarischer Herbst Gstaad: Tanja Miljanovic

Feine literarische Kost steht bei den exklusiven Lesungen im Hotel Alpenland auf dem Programm. Ausgewählte Schweizer Bestsellerautoren entführen Sie in die Welt ihrer phantastischen Geschichten und Erzählungen.

Am Sonntag, 16. März 2025 um 11.00 Uhr Uhr liest Tanja Miljanovic aus ihrem Werk “Wenn wir wieder Menschen sind”, im Kooperation mit Literarischer Herbst Gstaad moderiert von Leonora Schulthess.

Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter +41 33 765 55 66 oder hotel@alpenland.ch!

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Vollmond-Wanderung mit Fondue
Dec
15
6:00 PM18:00

Vollmond-Wanderung mit Fondue

Gemütlich bei Vollmond und unter klarem Sternen-Himmel ein Fondue geniessen?
Mit dem Hotel Alpenland Vollmond-Fondue entdecken Sie nach einer kurzen Wanderung auf eigene Faust die schönsten Vollmond-Aussichtspunkte des Lauenentals. Dank dem «Fondue To Go-Rucksack» gibt es feinstes Käsefondue in völliger Ruhe und vor einer atemberaubenden Bergkulisse.

Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter +41 33 765 55 66 oder hotel@alpenland.ch!

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Lesung in Kooperation mit Literarischer Herbst Gstaad
Dec
15
11:00 AM11:00

Lesung in Kooperation mit Literarischer Herbst Gstaad

Feine literarische Kost steht bei den exklusiven Lesungen im Hotel Alpenland auf dem Programm. Ausgewählte Schweizer Bestsellerautoren entführen Sie in die Welt ihrer phantastischen Geschichten und Erzählungen.

Am Sonntag, 15. Dezember 2024 um 11.00 Uhr liest Noemi Somalvico aus ihrem Werk “Das Herz wirft in der Brust keinen Schatten”, im Kooperation mit Literarischer Herbst Gstaad moderiert von Leonora Schulthess.

Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter +41 33 765 55 66 oder hotel@alpenland.ch!

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Schweizer Wandernacht - Entdecken Sie das Lauenental bei Dämmerung und in der Nacht!
Jul
20
6:00 PM18:00

Schweizer Wandernacht - Entdecken Sie das Lauenental bei Dämmerung und in der Nacht!

Gestartet wird beim Hotel Alpenland in Lauenen, wo Sie vom lokalen Guide in Empfang genommen und mit einen Fondue Rucksack ausgestattet werden. Über einen pittoresken Wanderweg mit Blick auf den Tungel- und gar Geltenschuss wandern Sie in Richtung Lauenensee. Einen Zwischenstopp für den gluschtigen Käse-Fondue-Genuss gibt es beim übergrossen Caquelon mit traumhafter Aussicht. Hier erspähen Sie durch das Fernglas mit etwas Glück auch die heimische Tierwelt. Nach dem Spektakel umrunden Sie den Lauenensee und kehren zum Hotel Alpenland zurück.

Erwachsene: CHF 88, Kinder bis 12 Jahre: CHF 54

Reine Laufzeit ca. 4 Stunden, ca. 200 Höhenmeter. Mitbringen: gutes Schuhwerk, Wanderausrüstung, warme Kleidung, Rucksack. Anmeldeschluss 16. Juli 2024.

Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter +41 33 765 55 66 oder hotel@alpenland.ch!
(Der Anlass wird ab einer Teilnehmerzahl von mind. 6 Personen durchgeführt. Max. Teilnehmeranzahl sind 10 Personen.)

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